Slow Wine Latam

Somos la comunidad perteneciente a la Slow Wine Coalition, creada con el objetivo de apoyar y promover a los pequeños y medianos viticultores latinoamericanos, aquellos que utilizan técnicas tradicionales, y trabajan con respeto por el medio ambiente, salvaguardando la increíble biodiversidad de las variedades de uva que forman parte del patrimonio de la región.

Fomentamos el intercambio de conocimientos dentro de la comunidad, proporcionando una plataforma para que individuos, productores y organizaciones compartan ideas y experiencias.

Fomentamos activamente las asociaciones, abordando los retos de forma colectiva, haciendo hincapié en el papel crucial de la colaboración en el cambio positivo.

Colaboramos con otras organizaciones, aprovechando los recursos compartidos para lograr un impacto significativo en toda la cadena vitivinícola.

JUNTOS POR EL VINO BUENO, LIMPIO Y JUSTO

Es una red internacional, inclusiva y colaborativa.

A través de encuentros, talleres, intercambios, ferias y diferentes tipos de colaboraciones trabajamos para construir una comunidad que pueda cambiar el mundo del vino, sorbo a sorbo.

«Producir vino es una forma de arte: unir la ética y la estética, lo bueno y lo bello… Disfruten, hagan vinos como les gusten a ustedes, liberense de la estandarización, y sean virtuosos en su relación con la tierra y con sus colaboradores.» Carlo Petrini

LOS PRODUCTORES DE AMERICA LATINA QUE SON PARTE DE LA SLOW WINE COALITION

Entrá en el mapa y descubrí los productores de América Latina que se comprometen por un vino bueno, limpio y justo

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