Durante los días 09 y 10 de diciembre se realizó en el Mercado de los Carruajes la primera edición de Slow Wine en Buenos Aires (primer encuentro internacional de la Slow Wine Coalition en Latinoamérica) con el foco puesto en que «otra enología es posible» y con la idea de generar un espacio de encuentro anual en Argentina para la red de Slow Wine.
Durante dos jornadas se celebró al vino bueno, limpio y justo, con la presentación de más de 300 etiquetas y el intercambio y debate acerca de los objetivos de Slow Wine en Argentina y en América Latina.
Distribuidores, sommeliers, otros profesionales y amantes del vino fueron los visitantes junto a más de 200 profesionales gastronómicos, que recorrieron el evento y pudieron conocer bodegas y proyectos vinícolas de Buenos Aires, Catamarca, Chubut, Jujuy, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Salta y San Juan, como proyectos internacionales vínculados a la Slow Wine Coalition de Chile, Bolivia y Perú.
Listado de bodegas/productores participantes:
Antropo Wines / Jujuy / @antropowines
Amanecer Andino / Jujuy / @amanecerandino
Cielos de Gualjaina / Chubut / @cielosdegualjaina
Rincón de Los Leones / Chubut / @ricondelosleones
4 Gatos Locos / Mendoza / @4gatoslocoswines
La Giostra del Vino / Mendoza / @lagiostradelvino
Suspiro del Viento / Mendoza / @suspirodelviento
Stella Crinita / Mendoza / @stella.crinita
Ritmo Lunar / Salta
Les Astronautes / Mendoza / @astronauteswines
Bodega Don Milagro / Jujuy
Sante Vins / Buenos Aires / @santevins
Otronia / Chubut / @otroniapatagoniaextrema
40/40 / Mendoza / @vino40cuarenta
Santa Julia / Mendoza / @bodegasantajulia
Altos Las Flores – Alto Abaukan / Catamarca – @altoabaukan_altoslasflores
Huichaira Vineyard / Jujuy / @huichairavineyard
Floralia y NatCool / Mendoza / @milsuelos
Conscientemente Viticultores / Mendoza / @conscientemente.viticultores
Magna Montis / Mendoza / @magnamontis
Onofri Wines / Mendoza / @onofriwines
Delator de Sueños / Mendoza / @delator_de_suenos
Dominio de Freneza / Neuquén / @dominiodefreneza
Finca Cosmos / Mendoza / @fincacosmos
Mundo Revés / Mendoza / @mundoreves
Susana Balbo / Mendoza / @susanabalbowines
Rocamadre / Mendoza / @rocamadrevinos
Chakana / Mendoza / @chakanawines
Familia Cassone / Mendoza / @familiacassone
Equilibrio Imperfecto / Mendoza / @equilibrioimperfecto
Bodega Argento / Mendoza / @bodegaargento
NODO / Mendoza / @nodovinos
El Porvenir / Salta / @elporvenirwines
Amakaik Vinos / Mendoza / @amakaikvinos
Viñas de Huancache / Chubut / @hosteriahuancache
Utama Vinos Naturales / Salta / @utamavinosnaturales
Los Dragones / San Juan / @los.dragones.vinos
Batallero / Argentina / @batallerovinos
Ánimal Organic / Mendoza / @animalorganic
Flor Silvestre / Mendoza / @florsilvestrewines
Sucus / Mendoza
Casa Tano / Mendoza / @casa_tano
La Baguala / San Juan / @labaguala.barreal
35.5 Vinos de Montaña / San Juan / @35.5vinos
Asciende / San Juan / @asciende.vinos
Matías Morcos / Mendoza
Libarna / Mendoza / @libarnawines
SuperUco / Mendoza / @superuco
Finca Nunca Jamás / Mendoza / @postalesdelnuncajamas
Altos La Ciénaga / Tucumán / @altoslacienagacolalao
Bodega 1320 / Salta / @bodega1320tolombon
Finca Beth / Mendoza / @fincabeth
Érase una vez / Mendoza / @eraseunavez_wines
Ríe la Vid / Mendoza / @rie.lavid
Renacer / Mendoza / @bodegarenacer
Verde Vino / Buenos Aires / @verdevino
Alpamanta / Mendoza / @alpamanta
Luna Austral / Mendoza / @lunaaustralwines
Gustavo Riffo / Chile / @gus.riffo
Pepe Moquillaza Wines / Perú / @pepe_moquillaza
Jardín Oculto / Bolivia / @jardinocultowines