UN 25% MÁS DE EXPOSITORES QUE EN 2023 EN LA TERCERA EDICIÓN DE LA FERIA DEDICADA AL VINO BUENO, LIMPIO Y JUSTO. SLOW WINE FAIR VUELVE EN 2025, DEL 23 AL 25 DE FEBRERO EN BOLOGNAFIERE. POR PRIMERA VEZ AL MISMO TIEMPO QUE SANA. 12.000 ENTRADAS, MILES DE CITAS PROFESIONALES Slow Wine Fair 2024 se… Seguir leyendo Slow Wine Fair 2024

La primera edición de Terra Madre Américas, organizada por Slow Food y Visit Sacramento del 17 al 19 de mayo, concluyó con un balance decididamente positivo. Miles de visitantes participaron en los talleres y mostraron gran interés por los delegados, sus productos y la biodiversidad que caracteriza a los países latinoamericanos. «La presencia de un… Seguir leyendo Terra Madre Americas 2024

Durante los días 09 y 10 de diciembre se realizó en el Mercado de los Carruajes la primera edición de Slow Wine en Buenos Aires (primer encuentro internacional de la Slow Wine Coalition en Latinoamérica) con el foco puesto en que «otra enología es posible» y con la idea de generar un espacio de encuentro… Seguir leyendo Slow Wine en Buenos Aires 2023